Nuestra carta
Lo mejor de la tierra
y de la mar
el mejor sabor y la mejor calidad
Una carta para todos los
gustos y todos los paladares
Disfruta de nuestra carta que incluye tapas, ensaladas, carne, parrillada
Nuestras sugerencias
cachopo casadiella
(ternera, jamón ibérico y queso
Besos de Rey Silos)
33 €
cachopo confinamiento 2020
(pollo, jamón ibérico, higos confitados y queso Afuega’l Pitu)
35,00 €
variado de croquetas
(Gamoneu, calamar, jamón ibérico y confit de pato)
25 €
Pa picar
Tortos con Picadillo y Queso Cabra
(de maíz y harina de escanda ecológica)
23€
Tortos con Picadillo y huevos
(de maíz y harina de escanda ecológica)
21€
Variadín de Minitortos
(6 unidades, de maíz y harina de escanda ecológica)
24€
Variadín de Minitortos
(9 unidades, de maíz y harina de escanda ecológica)
27€
Croquetas Caseras
12,50€
Calamares
15€
Chipiriones Fritos o Plancha
16€
Salteado de Pulpo y Gambas
25€
Pollo al Ajillo
19,50€
Chorizo a la Sidra
8€
Mejillones Vinagreta
16€
Mejillones Marinera con Gambas
18,50€
Mejillones Picantes
17€
Mejillones a la Sidra
17€
Tortilla de Patata
18€
Patatas fritas
7€
Patatas 1 Salsa
12€
Patatas 2 Salsas
15€
Patatas 3 Salsas
18€
Patatas 4 Salsas
20€
Salsa extra
2,50€
Sartenes
Picadillo, patatas, salsa cabrales y tortos
21€
Setas, cabrales y patatas
19€
Huevos, chorizo, patatas y pimientos
25€
Huevos, gambas, gula y patatas
26€
Níscalos con jamón,
ibérico y huevos rotos
21€
Entrantes
Embutido y quesos
32€
Plato de embutidos
Pequeño
17,50€
Plato de embutidos
24€
Grande
Tabla de quesos asturianos
Pequeña
21€
Tabla de quesos asturianos
Grande
32€
Pastel de cabracho
20€
Pastel de cabracho
1/2 ración
12€
Fabada o pote asturiano
Ración
22€
Revueltos
De setas y gambas
20,50€
De oricios y gambas
23,50€
Verduras y ensaladas
Ensalada tomate, lechuga y cebolla
11,50 €
Ensalada mixta
20,00 €
Ensalada de cecina c/salsa cabrales
19€
Ensalada de pollo y bacon
21,50€
Ensalada con queso de cabra
Con higos y salsa agridulce
22€
Ensalada de quesos asturianos
22€
Parrillada de verduras
26€
Setas a la plancha con jamón
19,50 €
Parrilla y otras carnes
Morcilla matachana
9,70€
Criollo jalapeño picante
8€
Criollo
8€
Costilla de cerdo
aprox 750 a 800 grs
22€
Pollo a la parrilla
1/2 Pollo
19€
Queso Provolone
15€
Secreto ibérico
25€
Queso Provolone relleno con jamón ibérico y tomate
19,50 €
Emberzao
zona Cangas de Onís, morcilla asturiana con maíz
10,50 €
Parrillada de carne para dos personas
costilla, pollo, chosco, criollo, chorizo rojo, emberzado,
churrasco, pimientos y patatas
54€
Parrillada de tierra y mar
calamares, gambas plancha, chipirones, costilla, secreto, criollo,
pollo, entrecot, pimientos y patatas
59,50€
Solomillo de ternera con salsa cabrales o pimienta
29,70€
Tacos de entrecot salteados con pimientos de piquillo
29€
Entrecot/Peso
S/P
Filete de ternera
18€
Escalopines de solomillo de cerdo
al cabrales o a la pimienta
26,50€
Cachopos
Cachopo de ternera clásico
jamón serrano y queso
30€
Cachopo de ternera especial
cebolla pochada, bacón, queso de cabra y salsa
32€
Cachopo de ternera con cecina
cecina y queso azul
30 €
Cachopo de pollo
verduritas con jamón y salsa de queso de cabra
29€
Cachopos
Cachopo casadiella
jamón ibérico, queso azul, rebozado con avellana y nuez
33€
Variado de cachopos
37 €
Cachopo empiricuetao premio 2017
“mejor cachopo Asturias 2017 por votación” popular (jamón ibérico, foie de pato y dulce de manzana de sidra)
34 €
Cachopo increíble
jamón ibérico, tortilla dulce, mermelada de manzana y queso La Peral
35€
Cachopo confinamiento 2020
pollo, chosco Tineo y queso Afuega’lpitu
35€
Pescados
Merluza a la sidra
28€
Merluza en crema de oricios y langostinos
33,50 €
Zamburiñas a la plancha
22,50€
Bacalao a la vizcaina
27,50€
Bacalao a la asturiana
28,50€
Gambas plancha o al ajillo
25€
Paella de marisco
Mínimo 2 raciones
35€/ración
Arroz con centollo y gambas
Mínimo 2 raciones
36,50€/ración
Arroz con pulpo y gambas
Mínimo 2 raciones
40€/ración
Arroz meloso con pitu caleya
30€/ración
Parrilla de pescados y mariscos
Mínimo dos raciones
53€/ración
Postres
Variado de postres
23,50€
Tarta de la abuela
6,70€
Tarta de queso y fresa
Semifria
7€
Tarta de queso con arándanos
Horno sin gluten
7€
Copa de helado VIP
11€
Arroz con leche
6,50€
Tarta de pantera rosa
7€
Tarta de tigretón
Mínimo 2 raciones
7€
Tarta de fresa natural
7€
Tarta de maracuyá
Sin gluten
7€
Casadiella con nuez y avellana
2ud
7,50€
Frixuelos rellenos de nata y chocolate
Con harina escanda ecológica
7€
Frixuelos rellenos de arroz con leche
Con harina escanda ecológica
7€
Frixuelos rellenos de crema pastelera
Con harina escanda ecológica
7€
Frixuelos rellenos de gofre casero
Con harina escanda ecológica
7€
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